南瓜剩米饭饼

1、嫩南瓜洗净后切碎，火腿肠剥好后切碎。大蒜剥好后切碎。准备好米饭。

2、把切好的食材放入米饭中，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。接着调入适量的盐、南德、生抽、香油搅拌均匀。

3、小煎锅刷上油，在锅内倒入适量的米饭糊，倒好后用铲子按压一下，小火慢煎。待煎至一面焦黄翻另一面，两面焦黄后就可以盛入盘中，开吃了！