【闽菜】韭菜盒子

1、准备小麦面粉。

2、准备洗净的韭菜和鸡蛋。

4、韭菜切成碎末。

6、鸡蛋凉了放入韭菜碎中。

8、搅拌均匀馅就做好了。

10、切成剂子按扁。

12、然后把馅放在皮子上。

14、放入平底锅内烙成两面金黄即可鼓起来即可。