松花蛋姜丝拼盘，真美味

1、把松花蛋外面的泥巴去掉，洗干净，葱姜切成细丝

2、剥掉皮蛋壳放入盘子中

3、将剥好皮的松花蛋纵着切开，每个切成4--6瓣，拼放入盘子中

4、将姜丝葱丝撒在上面

5、加入适量的生抽和食醋

6、再加入适量的香油

7、松花蛋姜丝拼盘做好了，有香菜可以撒上些香菜叶更有味道