蒜泥炒菠菜怎么做好吃？

1、准备好菠菜和大蒜头。

2、将菠菜洗好，大蒜头切碎，备用。

3、锅中，倒入适量的植物油，等待油温身高。

4、将菠菜和蒜泥一起倒入锅中，爆炒1分钟。

5、加入适量的盐、鸡精、生抽，翻炒2分钟，记住时间不要炒的太长，否则会破坏菠菜中维生素。

6、起锅，蒜泥菠菜完成了。