怎么做香酥孜然平菇

1、超市买回来的平菇准备换个花样尝试一下

3、平菇上面撒上盐用手轻轻搓揉一会腌制十分钟

5、这就是腌制平菇攥出来的水份稍后会有大用处

7、用先前攥出来的平菇水和适量啤酒再滴几滴油搅拌均匀

9、锅中倒入适量油加热至7成热依次放入平菇大火炸起来

11、炸好的香酥孜然平菇大丰收喽