灵芝石斛洋参炖瘦肉的做法

1、灵芝掰成小块，然后把灵芝、石斛、西洋参片清洗一下，放入碗中用温水泡五分钟。

3、瘦肉放入微开的水中，去血水、去腥。

5、接着依次放入姜片和蜜枣。

7、往炖盅放入适量的清水。炖2-2.5小时即可。