三杯鸡的家常做法

1、加盐 油 糖 生抽 老抽 生粉1勺 腌20分钟。

2、加油 姜 黄糖1/4块 加水 焖15分钟。

3、先放红枣，再把鸡铺在木耳上面加盖焖2分钟。后放入鸡肾 芦笋爆炒均匀。加入料酒 蚝油 胡椒粉轻炒拌匀，加盖关火焖6分钟。