酸奶蛋糕的做法

1、低粉过筛备用。

3、再加入四个蛋黄，搅拌均匀备用。

5、分次加入细砂糖打发蛋白。

7、将一半打好的蛋白糊，与蛋黄糊混合均匀。

9、倒入模具中，轻摔几下震去大气泡。