圣诞蛋奶酒怎么做

1、首先将牛奶和奶油倒入锅中香草荚切开剥出香草籽。

3、加热煮至沸腾后关火，碗内打入一个鸡蛋蛋清蛋黄分离。

5、将奶液过滤倒入蛋黄糊中，加入黑朗姆酒用保鲜膜封好放入冰箱冷藏蛋白打发加入白砂糖。