贵州省遵义市余庆县美食介绍

 时间:2024-10-13 13:43:33

贵州省遵义市余庆县是一个适合吃货们穷游的好地方,那里物价低,又有很多特色的小吃。其中很多小吃酸辣味十足,很符合四川人的口味。建议爱美食的朋友们不妨去试一试!以下是我觉得比较好吃的几款,强烈推荐给大家!

食材

无 无

种类

1、第一款:糯米饭 香香的糯米饭配上泡豇豆、鱼腥草、海带丝、土豆丝等配菜,五块钱一份,随自己的喜好选择配菜(一定要趁热吃,糯米饭冷了会很硬);

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3、第三款:丝娃娃 这是一款由鱼腥草根须、海带丝、红萝卜丝、黄瓜丝加上贵州的米皮包制而成,有点像春卷,但比春卷好吃多了。因为里面还必须要放入一勺贵州的泡菜盐水,酸辣酸辣的,很开胃。而且可以自己动手包,享受制作过程!

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4、第四款:锅贴、牙签肉 这两款小吃是要晚上在小吃街才能吃到的,一个是用平底锅压制的锅贴饺,十分香脆,价格在12元一份;另一个是用牙签穿的肉,经爆炒、烧烤后肥而不腻,特别好吃,价格20元左右一份!(照片是晚上拍的,不是很清晰,请见谅)

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