草莓果酱软欧包

 时间:2024-10-12 16:13:18

1、将面粉、水、中种面团(切成小块)、盐,牛奶混合搅拌揉成面团

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3、经过40分钟发酵(夏天),面团发到原来的3倍大

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5、将每一份都按扁,包入草莓果酱,收口朝下

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7、将包了果酱的面团,按扁擀成椭圆状

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9、把烤盘放入烤箱中层,,底层放一碗热水,开启烤箱发酵功能进行二发

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