板栗是开水下锅还是冷水下锅

1、热水下锅比较好。

3、然后再放板栗进去焖五分钟，记住，不要煮哦，要关了火再放板栗，直接用热水泡的那种，5分钟后再拿出来，放在冷水里泡一下，等凉了，就好了。