蛋糕的简便做法

1、鸡蛋打散，蛋白和蛋黄分开。蛋黄中加入白砂糖。

2、蛋白拿打蛋器打成硬性泡沫，加入白砂糖。

3、蛋黄加入牛奶之后，和面粉搅拌均匀。

4、搅拌好的面糊中，分两次拌入蛋白。

5、最后把蛋糊搅拌均匀细腻了。

6、容器中涂抹食用油，倒入蛋糊。

7、放入烤箱，上下火150度烤30分钟。

8、烤好的蛋糕，造型一般，但是味道一流。