牛奶炖蛋怎么做

1、鸡蛋打散备用。

2、倒入牛奶，搅拌均匀。

3、将蛋液过滤两遍，用保鲜膜盖好。

4、放入蒸蛋器，盖盖，蒸10分钟左右。

5、取出撒上坚果和干果即可。