红椒香干炒肉丝的做法.

1、将瘦肉洗净切成丝备用；

3、将姜、蒜洗净切好备用；

5、将瘦肉倒入锅中；

7、迅速翻炒一会后，加入适量食盐；

9、起锅，美味的红椒香干炒肉丝就做好了。