如何处理柚子皮

1、先把柚子皮掰成4瓣，好削皮

2、用小刀把最外面那层黄皮削掉

3、去皮后切成1厘米左右宽的条形

4、取个没有粘油的煮锅，把切好的柚子皮放入并加入适量的水

5、待煮沸后再小火煮8分钟左右，到看不到有白色，这时可以看到水都变成淡黄色了

6、倒掉水，用勺子压出柚子皮里多余的水分

7、把压过的柚子皮放到清水里浸泡，想煮的时候就拿出来挤掉水就可以了