怎么做香菇蒸肉馅

1、八朵香菇脚剪平洗干净即可，剩下两朵去根部，冲洗干净剁碎，瘦肉剁成肉泥，胡萝卜随便切点，弄成丁，葱切成段。

3、把事先准备好要使用的那八朵香菇全部放入锅中后，加上适量的水和少量的盐焯熟就可以了。

5、摆好盘后，放入锅中蒸，有条件的可以选择蒸笼比较好，大概蒸个5分钟左右，这个要根据个人情况而定。