自创萝卜大虾羊肚菌汤

1、将干羊肚菌洗净，用温水泡软

2、 将干虾适量用水泡下然后洗净，萝卜切条

3、锅内倒入适量花生油（菜籽油）油开后，加入葱花爆锅

4、 姜切好的萝卜条和鲜虾放入锅中爆炒，加入适量盐

5、羊肚菌连同泡发的水一同倒入锅中，再加入适量的水熬汤至熟即可。