小笼蒸包的简单做法

1、准备材料，都洗净切碎

2、准备一个盆，放入肉馅，葱，虾皮，盐，虾肉，酱油，花椒面，搅一搅

3、准备一个盆，放入面，酵母，搅一搅，放入温水，搅一搅，和成面团，醒发两倍大

4、撒点干面，搓成长条，切成剂子，

5、摁匾，擀成皮，放上馅，包成小笼包

6、放入蒸锅，醒发20分钟，水开蒸15分钟

7、出锅