简单的家常菜——炒南瓜

1、准备工作：1.南瓜洗净（可去皮），切片。2.葱段洗净，切成葱花。3.将干辣椒切成圈状。

3、油煮至无泡沫状态，加入干辣椒圈，加入一些南瓜片，翻动炒锅。

5、翻炒几番加入半碗温水，关盖。

7、使用方法：出锅即可食用。可搭配米饭使用。