1、挑选葡萄。做葡萄酒一定要选最新鲜，深紫色的葡萄，这样做出来的葡萄酒才好喝。
2、剪葡萄。先用剪刀把葡萄一颗颗剪下来，要挨着葡萄枝剪，千万不能把葡萄弄破皮了。破皮水分就进入葡萄里，会影响发酵。
3、清洗葡萄。先用剪刀把葡萄一颗颗剪下来，要挨着葡萄枝剪，千万不能把葡萄弄破皮了。破皮水分就进入葡萄里，会影响发酵。
4、晾干。把清洗干净的葡萄放在通风处晾干。
5、水分晾干之后，再一颗颗把葡萄捏破装进玻璃瓶里。
6、然后加入白糖，搅拌搅拌，盖好盖子。
7、放在阴凉处让它发酵。
8、几天之后拿出来搅动搅动。然后继续发酵，等待一段时间看颜色都变成紫红色了闻着有酒味就好了，这时再拿出来把葡ba 萄皮分离掉，剩下的就是葡萄酒啦。
