超级无敌好吃开胃的醋香黄瓜怎样做

1、黄瓜洗净切条，再放入盆中，加入盐抓拌均匀腌制半小时。

2、腌制好后倒出水分，再用清水多清洗几遍，加入姜片。

3、再加入蒜片，小米椒，香菜根；锅中加入酱油，米醋，香叶，八角，麻椒，桂皮，冰糖煮开，再煮2分钟；

4、煮好放凉再倒入黄瓜中，加入辣椒油，浸泡两小时即可。