1、抗癌水果：大枣
大枣的提取物对肿瘤细胞有抑制作用，抑制率高达90%。大枣中的环式-磷酸腺苷以及维生素是其有效的抗癌成分。
2、抗癌水果：猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C，维生素C是天然的抗氧化剂，有助清除体内自由基，预防癌症。同时猕猴桃内还含有着有助减少人体致癌物合成的物质，因此常吃猕猴桃就具有抗癌的作用。
3、抗癌水果：酸梅
酸梅的果实中含有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蜡醇、三萜(音帖)等有效物质。动物实验证明，酸梅中的这些成分能增强小鼠体内白细胞吞噬有毒物质的能力、能提高小鼠机体的免疫功能，对小鼠的皮下肉瘤有一定的抑制作用。
4、抗癌水果：苹果
苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少癌症的形成。
5、抗癌水果：山楂
山楂是具有消食化积、活血化瘀的作用，正是因为它的这些作用，所以对癌细胞能起到抑制的效果。
6、抗癌水果：草莓
在草莓当中含有着植物酸，它可以保护细胞，能够对抗癌基因，因此多吃草莓可以起到抗癌的作用。
