肉松小贝蛋糕怎么做

 时间:2024-10-17 19:20:04

1、鸡蛋分离,蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后,筛入低筋面粉,搅拌均匀。

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2、蛋清中分三次加入细砂糖,打发。

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3、将蛋清、蛋黄糊混合均匀,装入裱花袋,挤出小圆饼,放入烤箱中,175°,中层,上下火烤10分钟。

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4、烤好的蛋糕晾凉。

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5、晾凉的蛋糕抹上沙拉酱,粘肉松。

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6、合上另一片蛋糕片,表面抹沙拉酱,放在肉松里压几下。

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7、满满的肉松,真好吃!

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