炒红苋菜的做法

1、清洗 红苋菜，①用自来水冲洗三遍，②可以用放盐清洗第一遍，第二/三遍可用自来水冲洗

2、先倒入一些油，打开煤气开大火，把油烧热些，再放蒜，用锅铲爆炒1~5遍即可

3、往锅内倒入红苋菜

4、热翻炒几下

5、可多爆炒几下， 也可以放点自来水，