新手也可以操作的果酱夹心饼干的做法

1、室温软化黄油，将糖粉倒入，翻拌在一起再低速打顺滑。

3、筛入美玫低筋面粉。翻拌至无干粉揉成光滑面团，包上保鲜膜压扁一点放冰箱冷藏一小时。

5、将油纸放入烤盘，放入预热好的烤箱中层，170度，15分钟左右，注意看上色加盖锡纸。～烤箱温度和时间不是绝对，具体跟饼干大小厚度有关，烤至边缘上色即可。

7、再给中间镂空部分挤满果酱，松脆可口的饼干加上酸酸甜甜的果酱，可爱又美味！