1、把面粉和酵母放在一个大碗里，倒入温水，边倒边搅拌。往一个方向搅拌。如果你想使糕点皮变软，关键是要使糕点变软。换言之，水的含量必须更多。
3、接下来，准备你最喜欢的馅料、肉馅和蔬菜馅料，孀晏弁钾也就是像平常做馒头和饺子一样准备馅料。我做了昨天饺子剩下的包心菜肉馅。我直接做到了。省略此步骤。
5、不用擀面团，把面团搓成一个圈，压平，然后直接包进馅料里。就像包一个包子。底部封闭并拧紧，以避免漏灌。这个蛋糕不需要揉搓排气，加上一点气泡，蛋糕会更软，不需要醒两次。
7、压平后，再在表面刷一层油，锁住水分。烧到底部微黄翻身，不要盖上，用小火一次又一次翻身，烧到两面金黄色，蛋糕可以稍微鼓一下就出锅了。在唁昼囫缍这一步，亲戚们必须仔细看看。烤的时候把油涂在锅底。按下扁平馅饼后，立即在馅饼表面刷上一层油，以锁住馅饼皮中的水分。馅饼烤好后，馅饼皮不会干硬。重要的是重复？?
9、很好吃吗？?
11、它又脆又软。太棒了。快点！
