茶叶蛋怎么做？

1、煮好的鸡蛋敲碎。

2、加辣椒、八角。

3、加桂皮、香叶。

4、加茶叶。

5、加水没过鸡蛋。

6、再加葱、姜。

7、加盐。

8、加生抽。

9、加老抽。

10、盖上盖子。

11、大火烧开转小火煮20分钟。

12、茶叶蛋就做好了。