1、准备食材。猪蹄，一切四，洗干净。(我超市买的，店员给切好的)
2、将猪脚焯水，冷水入锅，大火烧开，5分钟后捞出，用冷水冲洗干净。
3、黄豆和薏米混合在一个器具中，淘干净，冷水泡2小时。
4、葱姜蒜去皮切好。
5、加入泡好的薏米和黄豆。焯水并洗干净的猪脚加入电饭煲中。
6、加入泡好的薏米和黄豆。加入清水，适当多一些。我加到了电饭煲的汤功能的中档水位。加入洗干净的葱姜，八角，桂皮。
7、启动电饭煲，不用管了哈！2小时自动鸣笛。 中途打开加入盐和料酒。
8、电饭煲鸣笛了，打开盖子香味扑鼻而来。猪脚糯糯的。
9、盛出，美容养颜佳品，爱美的女性一定要多喝。
10、满满的胶原蛋白，老少皆宜。
