1、一、饲料的营养价值及对犬体的影响
饲料营养价值的大小，决定于它的营养成份。一般的饲料中，均不同程度地含有蛋白质、脂肪、醣、矿物质、水和维生素。这些营养物质对犬有机体的生长发育，恢复本身能量的消耗。都是不可缺少的。其中，蛋白质、脂肪和醣，是产生有机体能量的基本来源。
2、二、犬的饲料调配及制作
既能充分利用当地饲料种类的特点，又能满足犬体的营养需要。一般情况下，以动、植物饲料混合为宜。常用动物饲料有：肉类、鱼、蛋、乳类等；植物饲料有：大米、高梁、小米、玉米、豆类、薯类和蔬菜等。因此，犬的饲料调配，必须根据各类地区及各类犬的需要进行为宜。
3、三、构成犬体物质的基本成份
构成犬有机体的物质成份有：蛋白质、脂肪、醣、无机盐、维生素、水和微量元素等。这些基本的成份，借助于氧化而分解成许多物质，并大量放出潜在机体内部的能量，以满足犬体所需的能量。犬从吃进的饲料中，经过消化，从而吸收和摄取所需的能量，转变为新的能量，如此不断的补给，又不断地随着犬的活动而排出体外。犬的生命活动就是这样周而复始的新陈代谢的过程。
