芋泥啵啵流心挞

1、挞皮材料准备好.

2、黄油室温软化15分钟，稍稍变软加糖粉搅拌均匀，加蛋黄搅匀，放入低筋面粉拌匀成面团放入冰箱冷冻20-泌驾台佐30分钟. 挞皮用了圣迪乐村的谷物鸡蛋，它是采用6:2:2谷物喂养，不用低价粮从源头把控品质，科学喂养出来的鸡蛋，做出来的挞皮清香无腥味.

4、放入挞模中去掉边缘多余的挞皮，压上烘焙石子.

6、紫薯芋泥：紫薯和芋头切块蒸熟.

8、打至细腻均匀.

10、揉成光滑的面团.

12、煮熟放入冷水中冲凉备用.

14、搅匀.

16、放入芋泥啵啵.

18、完成