怎样素炒油麦菜好吃？

1、将油麦菜洗净切好备用；

2、将姜蒜洗净切成末备用；

3、在锅中放入适量色拉油；

4、加入姜末爆香；

5、将洗好的油麦菜放入锅中；

6、反复翻炒；

7、加入适量食盐；

8、加入适量鸡精；

9、起锅，美味的素炒油麦菜就做好了。