非常好喝的冬瓜肉丸汤

 时间:2024-12-01 17:00:00

1、猪肉解冻后,剁成肉沫。

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2、姜切成沫

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3、葱切成小段

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4、冬瓜切成块状

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5、往装肉沫碗里加入姜沫,淀粉,葱。

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6、搅拌均匀,腌制10分钟。

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7、锅中加入适量清水,煮沸后,用手将肉沫搓成圆球放入锅中。

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8、将冬瓜放入锅中,大火煮20分钟。

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9、放入适量盐,小火煮5分钟,即可关火,出锅。

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