金华火腿炒萝卜

1、火腿切片。

2、萝卜也是切成片。

3、虾米用水浸泡。

4、锅里下油爆香姜片。

5、再下虾米和火腿一起爆香。

6、下萝卜一起翻炒。加入水。

7、加入糖。

8、加胡椒粉少许上盖焖到萝卜软身。撒上葱花就起锅。