超简单黄油曲奇饼干

1、黄油切片，室温化冻放至软（软化即可，不可太稀软），用电动打蛋器打至顺滑，加入糖粉和细砂糖

2、再次用电动打蛋器打发，至黄油颜色变浅、体积变大，形成顺滑纹路

3、分三次加入打散的全蛋液，每次加入后都用打蛋器打至融合后再加入下一次，最终打发至黄油体积变大、颜色发白、奶油霜状

4、加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀（不可太用力，以免出筋）

5、烤盘铺油纸，裱花袋裱花，烤箱上下盘180℃烤10～15分钟即可（烤箱用之前预热10分钟）