豆腐皮鸡蛋卷的做法

1、准备一张豆腐皮，锅中刷油，放入锅中。

2、碗中放入是鸡蛋加蒜苗，加盐用筷子打散。

3、放在豆腐皮上。

4、煎至凝固，刷上自己喜欢吃的酱。

5、从一头卷起来。

6、切成段就可以吃了。