1、炸洋芋
在黔江，炸洋芋有很多做法，比如炸洋芋坨、菠萝洋芋、洋芋丝饼、铁板洋芋，其中要属炸洋芋坨最出名。
炸洋芋坨价格：最低3元一碗
2、凉拌米豆腐
米豆腐属黔江特产，正方形的米豆腐坨被切成四四方方的小块再拌上辣椒酱，别提有多好吃。米豆腐入口滑嫩，是夏季必尝的小吃。
价格：3元一盘
3、魔芋豆腐
魔芋豆腐是经过卤制加热制作而成的黔江特色小吃。刚出锅的魔芋豆腐切成小块，配上糊辣壳干辣椒，好吃不摆了。
价格：3元一盘
4、都卷子
都卷子是由红苕粉等原料经过卷曲加热而成，也是黔江的特产。
价格：5元一碗
5、豆腐脑
豆腐脑是做豆腐的中间产物，比较嫩软，用筷子难以夹起，需要用勺子盛用。
价格：5元一碗
6、红糖冰粉
冰粉作为黔江夏季主打小吃，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
价格：5元一碗
