家常清炒南瓜怎么做？

1、准备好南瓜、油、盐和糖。

2、南瓜去皮去瓤。

3、洗净后切成小块。

4、起锅烧油。

5、放入切好的南瓜块，翻炒几下。

6、在锅中倒入少量水。

7、盖上锅盖，小火焖五分钟。

8、加入少许糖和适量盐调味。

9、中火翻炒均匀，炒至微微收汁即可出锅。

10、一盘营养美味的家常清炒南瓜就做好了。