北海道流心蛋糕

1、准备好所有食材与工具

2、工具

3、蛋白打到湿性发泡就行

4、蛋黄打散，依次倒入糖、油、奶，用手动打蛋器搅打乳化后筛入低粉，继续搅打成细腻流畅的蛋黄糊。

5、蛋白蛋黄糊混合翻拌均匀后分12个小纸杯，烤箱预热上下火170度烤15分钟即可！

6、挤入奶油馅，放上心怡水果，大功告成！美美哒下午茶点。