粉条的家常炒法

1、准备半个包菜，清洗干净之后，切成长段备用。（不喜欢吃包菜的朋友，可以选用其他的青菜，这个青菜看个人喜好而定。）

3、锅中另外加入一勺花生油，倒入蒜末、葱花、小虾干炒香之后，倒入一勺生抽、半勺蚝飒蛏擢墟油，转为中火将虾干炒香。（不喜欢小虾干的朋友可以不放，喜欢吃的朋友可以多加一些）

5、煮至粉条变软之后，倒入提前炒好的包菜条和提前炒好的鸡蛋碎，继续加入少许的白糖，大火翻炒均匀之后，即可出锅啦。（鸡蛋提前炒的时候，一定要搅拌均匀再炒，这样炒出来的鸡蛋色泽和外形才会更佳）