火龙果发糕的做法

1、火龙果用料理机榨成果汁待用。

3、左手拿杯子，慢慢的加入火龙果汁，右手用筷子不停的搅拌面粉成松散状，再换成硅胶刮髦上傩秸刀将面粉搅拌成糊状。注意操作的过程中，不易一次将水全羿约妫鳏部加入，要慢慢的加，面粉不易和的太干或太稀，和成能粘在一起粘稠状态就行了。

5、发酵半小时，约为原来的1.5倍到2倍大。大火蒸35分钟（冷水蒸），关火后再焖3分钟开锅。放凉之后脱膜切块享用。