胡萝卜排骨手抓饭

1、排骨解冻反复用水浸泡，泡去血水，要反复换清水哦

3、黄油在锅里煎开，下少许花椒，两颗大料，排骨放进去煎一煎，再加入葱段，姜段，鲁饰蝮柙翻炒一下，加料酒和两碗水焖煮，盖上锅盖，大约煮半小时左右

5、用料理机把三个胡萝卜都切成片了

7、胡萝卜碎加入煮的差不多的排骨中，翻炒一下，加少许番茄酱，加适量盐，焖片刻，然后加入泡好米的电饭锅中，加少量水，开始蒸米饭