南瓜花煎蛋的做法

1、南瓜花去除花蕊和蒂，洗净沥水备用

2、沥水的南瓜花切细，打入两个鸡蛋调匀

3、加入适量面粉，调匀

4、再加入切细的青椒，加入适量盐拌匀

5、电饼铛上下预热，刷少许油，馅儿饼模式，烙好即可食用

6、做好了，切成小块开吃。