怎样做美式牛肉汉堡.

1、准备500克牛肉末。

2、搓成球状。

3、用啤酒瓶压扁肉球。

4、压出一个凹陷，按压外侧牛肉。

5、外层围上一片培根。

6、把啤酒瓶拿出。

7、碗中加50克鲜奶酪。

8、加80克切达干酪。

9、加80克马苏里拉奶酪。

10、加一茶匙腌菜。

11、搅拌均匀。

12、把它舀到牛肉的凹陷中，抚平。

13、用培根把洋葱圈缠满。

14、加热烤制25分钟。

15、烤至两面金黄。

16、叠在面包中间，就做好了。