六寸蓝莓奶油蛋糕

1、蛋白、蛋黄分离。蛋白容器一定要无水无油!

3、再加入低筋面粉翻拌均匀。

5、蛋白体积变大，再放10克白砂糖。

7、取三分之一蛋白放入蛋黄中翻拌均匀。

9、倒入模具，震出气泡，烤箱150度预热。

11、放烤网上待凉。

13、家里水果只有蓝莓了，简单摆了个形状。没有转盘，抹到这个样子我也是真心不容易啊！