螺丝的吃法大全

1、这一种炒法，是去螺丝黾戊睥荐壳的；先把葱、姜、蒜等先爆香；倒入螺丝肉，加入一些酱油进行翻炒，炒至5-6层熟的时候，加入红菜椒与青菜椒及相关的着料及盐，中水火炒熟即可；炒好后，小火闷2-3分钟，停火；再锅内再等3分钟左右盛出。

3、这个比较清淡，可以直接下螺丝肉；在锅内放上油，油响倒入螺丝肉进行翻炒1-2分钟，加入一些着料及盐；中间这个过程，不防加入两勺温水进行小煮一会；随后水开，倒入切好的长条韭菜炒熟即可。