快手菜——凉拌核桃茼蒿菜

1、原料——茼蒿菜、核桃茼蒿菜，有特殊的香味，有胡萝卜素胆碱，含有大量的硒，具有调节机体免疫功能营养梃悸霸庥十分的丰富，味道清爽可口，核桃，健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖

2、处理茼蒿菜清洗干净，把水煮沸，茼蒿菜放到沸水里汆一下再捞起来。马上放到冷水里过凉

4、接着我们可以把这个菜给切末、装盘

6、小结