苏泊尔蒸汽球釜梅干菜红烧肉

1、五花肉冲洗干净，切成小块；

3、待梅干菜变软，洗净，沥干水分，备用；

5、锅内倒入1大勺油，放入白糖，用小火炒糖，炒至起泡，化为糖浆；

7、倒入料酒、老抽、生抽，继续快速翻炒，避免肉块粘锅；

9、将肉块梅干菜倒入内胆中，倒入温水漫过肉块，加入葱白、大蒜、姜片、八角、桂皮和醋；

11、柴火饭程序结束后，梅干菜红烧肉也已煮好，加入少许盐调味即可。