Q弹的卤鸡蛋做法

 时间:2024-10-13 03:02:39

1、把生鸡蛋洗干净,蛋壳上的脏东西要洗掉,然后冷水下锅煮,水开后再煮4-5分钟

Q弹的卤鸡蛋做法

3、把鸡蛋全部放进煮锅,添加没过鸡蛋的清水,加入材料中所有的香料和调味料

Q弹的卤鸡蛋做法

5、鸡蛋晾凉之后,放进刚刚的煮锅,继续煮裼沙钔炯上二三十分钟,然后再取出晾凉再继续煮,如此反复几次,关火,让鸡蛋泡在卤汤中入味儿

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