怎样使红葡萄酒达到最理想的温度

1、把酒放在餐厅的厨房几小时，那里的温度和就餐区的温度不同，略高些。

2、把酒瓶放进倒有温水的桶里，水温在20℃为宜，放置约8分钟，酒的温度会升到15—18℃，特别提醒注意酒标不要择盆被泡掉，名贵酒的酒标是很具收藏价值民岔购的。

3、可以使用葡萄酒温酒套。将温酒套放入热水游诉锅中加热，然后利用它来给葡萄酒加温。切记，不要把红葡萄酒的温度变高后再把它放回酒窖。温度的波动对红酒有极不利的影响。